中华多奇志是一部古代中国百科全书，原名《多奇志》，后来又称《中华多奇志》，记载了古代中国各类知识、各种奇闻异事。
这部百科全书是由南宋时期的李昉编写，记录了当时的社会、文化、科学知识，包括天文、地理、生物、医学、农业、工艺等。它还记载了古代的神话传说、奇闻异事，以及对当时不同阶层人物的生平事迹的描述。
中华多奇志的编写方式是分门别类地记录信息，包括天文篇、地理篇、动物篇、植物篇、医学篇、农业篇、工艺篇、历史篇、人物篇、传说篇等十篇。这样的编排方式使得这部百科全书具有很高的参考价值。
《中华多奇志》是中国古代文学和科学史上非常重要的著作，在科学史上有很高的地位，对于了解古代中国科学、文化、社会有着重要的参考意义。